150g hery
200g hladké mouky
90g moučkového cukru
1 žloutek
1lžíce kakaa

Náplň
100g moučkového cukru
2uvařené žloutky
2lžíce mléka
130g hery.

200g čokoladové polevy a oříšek na dozdobení.
Mouku s cukrem, herou, žloutkem a kakaem spracujeme na hladké těsto, které zabalime do folie a dáme na 1h odležet do lednice.
Pak ho rozválim e na plát silný asi 3mm a vykrajujeme kolečka !
Pečeme v troube předehřáte na 200stupňu asi 8 min.
Po upečení necháme schladnout a pak spojujeme krémem.
rém si připravíme z žloutku,které smíchme s mlékem a cukrem.
heru vyšleháme do peny a smícgame se žloutkovou směsí. Slenený kolečka polejeme čokoládou a dozdobíme oříškem..

Můžete dávat i tři kolečka na sebe, postranách omazat krémem a obalit v ml.oříškach. Vrchní pak polit čokoladou a dozdobit! :)

Autor: IV